ETIQUETA NEGRA 2022

Esta gran feria es un referente nacional que se centra en apoyar y dar a conocer los productos gourmet e innovadores de Galicia, juntando a proveedores con profesionales de la distribución, hostelería y restauración.

Pudisteis disfrutar de actividades como catas gastronómicas, de vinos y showcooking, destacando nuestra cata grupal* en la vinoteca, donde os hablamos sobre el hidromiel, su historia y sus características mientras disfrutamos de Fenrir Tradicional y del cóctel Fenrir Spritz, creación del bartender Diego Abal "Matty".

HORARIO:

11:00 a 21:00 horas el sábado y domingo | 11:00 a 20:00 horas el lunes

Sábado a las 17:00 horas (30 minutos aprox.)

CATA GRATUITA (máximo 24 personas) | Zona: Viñoteca

Ánades Galicia; Paladar Queso; CroketasD’; Terra de Baronceli Agricultura Orgánica; Viravolta cocina retornada; A11 LALÍN SABE; Mosteiro Luis Fernández; Aceites Embruxo; Traloagro; CienPorCel; A19 100% Feito en Galicia; Cervexas Meiga

Algas La Patrona; El abuelo Lelo; Asolagados e Adega Ardán; A Factoría do Lume Co.; Embutidos Valentina gourmet. Escairón; Tierra de Alebrijes; Casa da Avoa; Casa Donicio; Capitán Alga; Bodega Gil Armada; Xianas; Licores Barbudos; Pepa A Loba; Hidromel Fenrir Galicia; Adega Sergio Álvarez; Adegas Terra de Asorei; Adega Pateira

FILA 3
Xeou!; Povarelo; Sofragal S. Coop. Galega; Alcrique Soc. Coop. Galega; Melsacra; ValdaBella Group; Xacobleas; As Camposeiras; Perusiñas; Torta de Sarria; Doziños de Padrón
; Dalario; Queixo D.O.P. Cebreiro Castelo; Campo Capela; Casa Zolle; Mel Aialma; Alicia's cake
FILA 4

Deleite; Queixos Brigantia; Habelas Hailas Licores; Casa Baltar; Orballo; Essenzo Cacao; Yanten Vegan Foods; Grupo Chupipostres; Super Nutti; Tetereta; Auténtica Ourensá; Lorri – Salsas y condimentos; Terras da Mariña, Soc. Coop. Galega; La Despensa D'Lujo; Caracoles e conservas Do Gallo; CIFP Carlos Oroza; Indo e vindo; Bico de Xeado
ESPACIO GASTRO (DERECHA)
Café Aruba; 100% Feito en Galicia Foodtruck; Cus Cus foodtruck; La Cuchara Veggie; Galetruck